麺とスープだけのカップラーメンといえば一蘭のカップ麺が思い浮かぶ。今回コンビニで見つけたのはこちらの「黄金醤油中華そば麺とスープだけ」非常に気になるのはだしパックが添付されていること。 なぜなら、私は何年も前からインスタントラーメンに昆布や…
何年も前にヒストリーチャンネルのドキュメンタリー「アメリカ人は何を食べてきたのか」第3回「ホットドッグ」を見た。パンにソーセージを挟むというアイデアはドイツ系の移民によって持ち込まれたものだという。また、熱いソーセージを食べるために手袋を使…
とんこつ味のカップラーメンの定番といえばサンポー焼豚ラーメン。1978年発売の超ロングセラーだ。博多ラーメンや久留米ラーメンには焼豚を前面に出したラーメンはあまりない気がするがこのラーメンはその名のとおり焼豚をメインに据えたラーメン。とはいっ…
沖縄料理店でロコモコを食べた。 ロコモコはハワイ在住の日系人によって考案されたと言われている料理。 プレートの上に、ご飯、ハンバーグ、目玉焼き、そしてグレービーソースがかけられている。 こちらのお店のロコモコは煮込んだ感じのハンバーグにデミグ…
イギリス風のサンドイッチ かなり薄い食パンを使ったサンドイッチ。 予想以上にかなり美味しい。 表参道バンブー Toast Sandwich bamboo ごちそうサンドイッチ 完食できなかった。 にほんブログ村 www.chatesen.info www.chatesen.info www.chatesen.info ww…
ドミノピザＬサイズ。ドミノピザの生地はチェーン店の宅配ピザにしてはかなり美味しい方だと思う。 ポテトは塩味がきいている。 余裕で食べ切れると思ったが大人3人では完食できなかった。 にほんブログ村 薪窯ナポリピザフォンターナ 「ナポリピザ6枚セット…
先日牛肉を醤油で煮込んだら家族にとても好評だったので、今回は豚バラ肉を煮込んでみた。煮切った日本酒にほぼ同量の醤油と10倍の量の水を加え、水洗いした豚バラ肉を入れて20分中火で煮込む。 かんたんなのにかなり旨い。 七味唐辛子をかけるとさらに旨い…
