私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る

私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作っていくブログです。

新紙幣発行の目的はタンス預金の炙り出しなのか

とうとう明日2024年(令和6年)7月3日に新紙幣が発行される。いまだに新紙幣発行はタンス預金の炙り出しを目的としているともっともらしく書いている記事を多く目にする。以前も書いたように、新しい紙幣が発行されても今までの紙幣がかなり長い間使えるので…

かなり丁寧にゲンコツの下処理を行ったらどうなるか

げんこつと言われる豚の大腿骨を水でよく洗い、さらに 下茹で2回、下茹で後の水洗いも2回やってみた。その後はいつもより弱い火力で途中での水の継ぎ足しをほとんどせずに15時間以上煮込んだ。 いつもより臭みが少ないのに、旨味が強いだいぶ良いスープがで…

美味しい魚介系ラーメンを作りたくて試行錯誤。だいぶ美味しいつけ麺ができた。

今日は魚介系つけ麺を作ってみた。 麺は日清の生麺を使用。 魚介系のだしを使って関東の塩辛い本醸造の醤油で味をつけたつけ汁。魚粉を加えネギを散らした。 非常に簡単かつシンプルな材料で作ったのに予想外に美味しいつけ汁ができた。強めの出汁が効いてい…

CoCo壱番屋で見た横柄なおじいさん

CoCo壱番屋のとある店舗に行った。このお店に私はいつもイギリス人の友人と行っている。1人で行くのはおそらく初めてだと思う。 私は店舗に備え付けのタブレットで海の幸カレーにポークカツかチキンカツのトッピングを注文。 そのまましばらく待っていたら、…

梅雨で洗濯物が乾かない。パナソニック製衣類乾燥除湿機F-YHVX120で解決

梅雨に入り毎日雨が降っている。当然のように湿度が高く洗濯物が乾きにくい。乾かない 洗濯物を長く干しておくと嫌な匂いがついてしまうことがある。これを防ぐために、ある程度乾かした洗濯物をコインランドリーに持って行き、乾燥機で完全に乾燥させるとい…

新札の発行で現行のお札は使えなくなるのか

2024年7月3日に新紙幣が発行される。これにより現行の紙幣が使えなくなるという言説が広まっているらしい。そんな噂によると、新札の発行は現行の紙幣を使えなくすることによってタンス預金をあぶり出し、課税したり、早めに使わせることで経済を活性化させ…

日本ではなぜトランス脂肪酸が規制されていないのか

トランス脂肪酸が話題になるとき、トランス脂肪酸は「食べるプラスチック」などと非常に情緒的な表現をされることがある。仮にトランス脂肪酸が食べるプラスチックだとしても、「食べないプラスチック」を食べるよりは全然マシだと思う。 EU でもアメリカ合…