ある居酒屋ではコース料理でちりとり鍋が出ることがある。今回はちょうどそのタイミングだったようだ。ちりとり鍋は味をつけたホルモンや牛肉、豚肉などに野菜を加え、ちりとりのような形の鍋で煮る料理。この店では写真のように野菜を山盛りにして提供され…
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