最近は急に暑くなってきた。 夏といえば 焼肉ということで昼に焼肉に行ってきた。 焼肉の魅力は肉の質感と風味を直接味わえることと自分で焼く楽しさにある。食材を自分の好みに合わせて焼き、自分の好きなタレや調味料で味付けをする。これが焼肉の特徴であ…