今日もテラスで焼き牡蠣だ。
先日買った焚き火台を今回も活用して炭火を熾す。この焚き火台はすでに何回も使っている上に、外で野ざらしとしていたが、表面が酸化しただけでびくともしない。私にとって今年一番のヒット商品かもしれない。
今回の牡蠣も松島牡蠣屋さんから購入。時期的に今シーズンの牡蠣はそろそろ終了だろうか。食べたい方は早めにどうぞ。
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