シーフードヌードル、正確にはあっさりおいしいと謳っている方のカップヌードルシーフードでチャーハンを作ってみた。youtubeやブログなどでカップヌードルを使ったチャーハンを紹介している方を見かけたから急に試したくなったという次第。
あっさり味のシーフードヌードルは麺が通常のシーフードヌードルの約8割の量。カロリーも340kcal→276kcalと低めになっている。食塩も4.7g→3.8gと少なくちょっと健康的。
シーフードヌードルのイメージはほぼそのままに、あっさり味であることを強くアピールしている。通常のシーフードヌードルと勘違いして買う人もいるかも。
具材の量も少なめ。
麺を取り出して横から見た写真。思いのほか麺は少ない。
カップの中身をすべて袋に入れて麺を砕く。このときに具材は砕かないように注意。
袋の中身を再びカップに戻し、麺の高さまで湯を注ぐ。
卵を溶いて熱したフライパンに投入。もちろんその前に油は引いておくこと。
玉子がある程度固まったら茶碗2杯くらいのご飯を入れる。少し炒めたら先ほど戻した麺の湯を切って加える。
途中でネギを入れて炒める。
炒め終わったチャーハンをカップに入れて少し押し付けてる。皿に盛ったら完成。途中でご飯を追加したので少しムラができてしまった。
しかしなかなかのパラパラ感。かんたんなのにとてもうまい。リピート確実。
