セブンイレブンで博多一幸舎さんのラーメンを発見。博多一幸舎さんのといえば元祖泡系を謳っていて泡立ったスープが特徴。ずいぶんまえに福岡市の春吉で一幸舎さんのラーメンを食べたときには匂いが強くて完食するのが大変だった。そのときは替玉の食券をすでに買ってしまっていた。隣の見知らぬおじさんに替玉の食券を譲ったところ、食券分の金額のお金を渡そうとしてくれた。私は困っていたところを助けてもらったので代金の受け取りを断ろうとしたが、「いいから」とお金を私に手渡した。些細なことかもしれないが人の温かさを感じた。
そんな一幸舎さんのラーメンを自宅であじわえるのがこちら。
スープの袋がだいぶ大きい。こういう商品は本物のスープを凝縮したようなものなので再現度が高く美味しいことが多い。
博多ラーメンらしくすばらしい麺。
今回も手抜きで具はネギのみ。
スープは非常にとんこつの良い風味で本当に美味い。麺も想像どおりの歯ごたえで美味い。セブンイレブンなどで博多一幸舎さんのラーメンを見つけたらお試しいただきたい美味しさだった。
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