私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る

私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作っていくブログです。

正田醤油匠味醤油ラーメンスープで作るラーメンの魅力!昔懐かしい中華そばの味わい

自宅でも美味しいラーメンを手軽に食べたいということで今回手に入れたのがこちら。

正田醤油さんの 正田醤油 匠味醤油ラーメンスープ 1.8L

 

 

 

正田醤油 匠味醤油ラーメンスープ 1.8L

正田醤油 匠味醤油ラーメンスープ 1.8L

 

なお、正田醤油は三代正田文右衛門が群馬県館林市に設立した老舗醤油メーカー。伝統のワザを大切にする頑固なまでの「職人気質」と、常に新しい技術を求める「研究精神」で歴史と伝統を今に伝える製品を提供し続けているという。なお、上皇后美智子さまの実家の本家が創業家。

f:id:chatesen:20230502120709j:image

 

湯で9倍~10倍に割ることで醤油ラーメンのスープができるという便利な商品。

1.8リットル入りなので仮に10倍に割った場合、18リットル分のスープができる。ということは約60杯分のスープ。するとスープの原価は1杯あたり25円程度。すごく安上がり。

f:id:chatesen:20230502120729j:image

 

例によって麺は菊水さんの生麺 味わいづくり札幌 生ラーメンを使用。

f:id:chatesen:20230502120816j:image

 

スープの素を30ml丼に注ぐ。

f:id:chatesen:20230502120755j:image

 

約300mlの熱湯を注ぎよく混ぜる。
f:id:chatesen:20230502120841j:image

 

茹でた麺を入れて完成。
f:id:chatesen:20230502120902j:image

こうしてできた醤油ラーメンは鶏ガラの風味と適度な塩辛さが絶妙に調和したまさに昔ながらの中華そばを思わせる味わい。懐かしさを感じさせるこのラーメンは美味しさだけでなく、手軽で経済的。

もし、さらに濃厚な味を求める場合は、鶏ガラスープの素を追加したり、実際に鶏ガラから煮出した出汁で割ることで、味の深みを増し、より満足感を得られるだろう。この醤油ラーメンスープは価格もリーズナブルなので一度試してみる価値がある。

 

 

 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る - にほんブログ村

 

 

 

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info

www.chatesen.info