用意したのは味の素の冷凍餃子。先日から小さなフライパン（20cm）で餃子を焼くことの優位性を唱えている私は今日も小さなフライパンで焼く。
ご存知の方も多いように、この味の素の冷凍餃子は焼くときに油も水も必要としないことをウリとしている。
しかも加熱したフライパンに餃子を並べ、約5分中火で焼くだけで餃子が完成するという。そうだとすればかなり便利な餃子。実際に試してみると、
こんな風に美味しそうな感じで焼けた。
味の素の冷凍餃子も小さなフライパンを使うとかなり簡単に焼けることがわかった。
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