母がズワイガニをたくさん買ってきてくれたので今日もかに鍋。 ズワイガニって地域によっていろいろな呼び方がされている。調べてみたら ・山陰地方 松葉ガニ・北陸地方 越前ガニ・丹後半島 間人ガニ 個人的には越前ガニという呼び方が美味しそうに聞こえる…
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