私立文系大学卒会社員の米国株で徐々に逆転日記

米国株への投資で徐々に人生の逆転を目指すしがない私立文系大学卒会社員のブログです。

食べ歩きと旅行

豚キムチに温泉たまご、最高だね

知り合いがやってる居酒屋の豚キムチ。温泉たまご付で美味しさ倍増。鉄板が熱々なのでたまごは徐々に火が通っていく。焼けた温泉たまごも美味い。 業務用 白菜キムチ 5kg 多福キムチ 冷蔵便 京都ほし山 【送料無料】 選べる白菜キムチ2種セット 500g×2袋 【…

久留米ラーメンは旨い

九州のとんこつラーメンの源流とも言われる久留米ラーメン。見た目に反してさほど匂いが強くなく、それほど濃厚という訳でもないので意外と食べやすいことが多い。また、麺は博多ラーメンほどは細くないことが多い。 久留米ではないが久留米ラーメンを標榜す…

キャンプ中に見た飛行機雲

キャンプ中に飛行機雲を見た。飛行機雲自体は珍しくないが、こういう場所で見るのは何か新鮮。

きれいな海でキャンプをしました

ゴールデンウィークで連休だったのでキャンプをしました。 いつもテラスでキャンプの真似はしてましたが本当のキャンプは久しぶり。

室井まさね他『マンガ・うんちく吉野家』

吉野家についてのうんちくを載せた本。さほど興味を惹かないうんちくが多くつまらなかった。また、はなまるうどんや京樽のような吉野家傘下の店舗の紹介では吉野家を持ち上げすぎていて違和感。 マンガ・うんちく吉野家 「うんちく」シリーズ

知られざるラーメン王国山形県で人気の赤湯辛味噌ラーメン龍上海をついに入手!チャーシューを自作し本気で食べる

山形県といえば皆さんは何を思い浮かべるだろう。やはり最上川が有名だろうか。蔵王もある。歴史に詳しい方なら『南洲翁遺訓』という方もいるかも知れない。食べ物でいえば蕎麦。芋煮会も聞いたことがあるかも。 実は山形県は知る人ぞ知るラーメン王国である…

そら豆は七輪で焼くと美味い 武家屋敷帰りからの炭火焼き

今回も家から数十キロ以上離れた武家屋敷に行った。以前は多くの客で賑わっていた場所だが、コロナ禍が続いているため、ほとんど人がいない。 すごくきれいに管理されている。来客が少ないのは気の毒だ。 上の写真とは別の場所。こちらも非常にきれいだ。心…

清流そばの釣り堀でニジマス釣り。釣ったニジマスは炭火で焼きました。

自宅から40kmほど離れた場所にある公園に行った。そこはけっこうな山奥で清流が流れている。

贅沢にも山口ふぐ本舗きらくさんからとらふぐを取り寄せてみた。楽天グルメ大賞受賞店舗らしいので。

// 日清戦争の講和条約といえば下関条約だが、講和交渉は下関の割烹旅館春帆楼で行われた。下関条約締結の舞台となった春帆楼は、禁止されていたふぐ食が伊藤博文の手によって初めて解禁された店でもある。 めったに食べることのないとらふぐを買おうと楽天…

ついに登場した一蘭カップ麺!いざ実食

福岡のラーメン店の中でも別格の知名度を誇る一蘭。「唐辛子入りラーメン発祥の店」、「日本初の会員制ラーメン店」、「味集中システム」などいくつもの特徴があるラーメン店である。 一蘭のラーメン 臭みも少なく高い人気を誇る。秘伝のタレが特徴的。 // …

2021年桜(ソメイヨシノ)の開花予想1 福井県小浜市の開花日予想

今年も桜(ソメイヨシノ)の開花日を予想することにした。予想方法は昨年とほぼ同様に次のとおり。 // 休眠打破が起こる条件を暖かい地域では「平均気温7.0度未満の日×30日」とする。寒い地域では暖かい地域より休眠打破に低い気温が必要と仮定し、「平均気…

宗像市に行ったら穴子と烏賊を食べるべき、赤間で食べる玄界灘の新鮮な穴子と烏賊は美味い

宗像市には鐘崎(かねざき)漁港、地島(じのしま)漁港、神湊(こうのみなと)漁港、大島漁港など、大きな漁港が4つもあり、福岡県内でも有数の漁獲高を誇っている。 宗像大社は交通安全にご利益がある神社としても有名である。 玄界灘とはこの宗像市の鐘ノ岬(鐘…