インクジェットプリンターで最も多いトラブルの一つ 。プリントヘッドの目詰まり。ヘッドクリーニングを何度も繰り返すことによって改善することもあるが、どんなにクリーニングを実施しても全く改善しないことも多い。プリンターによってはヘッドが消耗品と…

パソコンから取り外したハードディスクドライブの中身を読み書きしたり、廃パソコンからの情報漏洩防止のためハードディスクドライブ内のデータを全削除したり、またはパソコンのハードディスクドライブをSSDに換装したくなったりした時などに必須のアイテム…

以前は長い薪もそのままかまどに投入していた。あるとき友人が薪を適度な長さに切ってくれた。試しにその薪を使ってみた。適度な長さの薪は扱いやすいだけでなく、よく燃えて火力が上がることに気づいた。 その後 チェーンソーも使えるようになり薪を楽に切…

先日、大事なキーを失くしてしまった。いまだに見つからない。当面の間はスペアキーでしのぐにしても、そのスペアを失くしてしまったらもうどうしようもない。 二度とキーを失くさないようになにか良い方法はないだろうかとAmazonで探して見つけたのがこちら…

自作キャンプ場に先日桜が咲いた。 花見の時にいつも照明に苦労するので今回コンセントを桜の木の根元に設置した。 約20mのケーブルに5mおきに40W相当の明るさのLED電球を設置。 なかなかいい雰囲気。来年からは照明に苦労せずに花見を楽しめるだろう。この…

最近はパソコンなど様々な機器を修理することが増えたのでこちらの電動ドライバーを注文した。 およそ3000円。この値段で電動。ドライバーヘッドは33個も付属している。 【2023第三代 33PCSセット】電動ドライバー 小型 ペン型 正逆転切替 回転速度280RPM 2N…

色々と忙しくてかなり遅めになってしまったしいたけの駒打ち しいたけの駒打ち専用のピットをドリルに装着。 大西工業 ストッパー付しいたけ錐（NO．３３） 9.2mm クヌギなどしいたけ栽培に適した木を切り、切り口から約4cmの位置に穴を開ける。そこから縦方…

先日たけのこをいただいたので、たけのこご飯にした。 筍 タケノコ 朝掘り 天然 赤土栽培 ″ 料亭〜ホテル御用達 ” 和歌山県産 KINOMI JUICY (M〜Lサイズ 2kg) 相変わらず盛り付けは下手。でも収穫したばかりのたけのこで作ったのでたけのこの風味と苦味が感…

川勝平太静岡県知事の新入職員向けの訓示が問題となっている。 その全文は以下のリンク先で読むことができる。 www.fnn.jp 川勝知事の訓示の概要を箇条書きでまとめると以下のとおり。 ・静岡県庁職員としての危機管理の重要性を強調 ・採用試験の難易度と準…

私がいつも販売しているラーメンは約800円。遠距離から仕入れている麺をはじめ、原材料費と長時間煮込むためのガス代が非常に高くつくため、どうしてもこれより安くすることは困難だ。 しかし、安く食べられることも、ある意味で博多ラーメンの特徴と言える…

キャンプ場の桜がいい感じで咲いた。 今年も自分で植えた桜で花見ができると思うと感慨深い。 物置がほぼ完成したので 雨が降っても無問題。 実際に雨が降ったので今回は 物置の中で焼き牡蠣を開催した。ドラム缶で作ったコンロを物置の中に持ち込むのはさす…

ホームセンターにキャンプ場用の資材を買いに行ったら、偶然友人に会ったのでそのまま近くのＣｏＣｏ壱番屋で昼食をとることになった。 ＣｏＣｏ壱番屋のカレーは比較的シンプルで万人受けする味だと思う。今回はチキンにこみカレーにチキンカツをトッピング…

今回もセブンイレブンの「洗わずそのまま調理できる五目野菜炒めセット」を「野菜と鶏のうま味が利いた醤油ラーメン」で煮込んで食べる。 野菜と鶏のうま味が利いた醤油ラーメンも５食入りで300円しない高コスパ商品。 最近毎日のように食べている「洗わずそ…

友人が老舗の居酒屋に連れて行ってくれた。 特にあんこう鍋が絶品。 あんこうの出汁が効いている。注文する人が多いのも納得。最後に雑炊にする方も多いそうだが今回はいろいろ食べすぎていたので断念。 にほんブログ 風味絶佳.山陰 あんこう鍋セット（味噌…

今回のラーメンは少し浅めに炊いてみた。とは言っても１２時間以上沸騰させているのでそれなりの時間はかかっている。 げんこつの約半分はのこぎりで切った。そのまま煮込んだ場合より少し短い時間で出汁が取れた気もするが、大差ない気もする。 嫌な匂いの…

今回はセブンイレブンの「赤味噌のうま味が利いた味噌󠄀ラーメン」で「洗わずそのまま調理できる五目野菜炒めセット」を煮込んで食べる。 サッポロ一番みそラーメンのようなナショナルブランドの袋麺がどんどん高くなっている中、５個入りで258円（税込278円…

今回はAmazonでよく見るマキタ18Vバッテリー対応非純正レシプロソーがちゃんと使えるのか試してみた。買ったのはこちらの商品。値段は約4000円でかなり安い。 バッテリー、鋸刃はついていないので忘れずに注文。 FSYAO/GZBKS 無限可変電気鋸木や金属を切断す…

自作キャンプ場に小屋を設置することにした。この小屋は友人から譲ってもらった物置を利用したもの。さすがに私には物置の設置は不可能なので知り合いがやってくれることになった。 場所はキャンプ場のほぼ中央付近。桜の木の後ろ。元々はもう少し西側に設置…

今回もサッポロ一番みそラーメンでセブンイレブンの「洗わずそのまま調理できる五目野菜炒めセット」を煮込む。 当ブログで何度も登場しているセブンイレブンの「洗わずそのまま調理できる五目野菜炒めセット」はこちら。今回は 1袋の中身すべて使ってみるこ…

かなり久しぶりにすき家に行った。 すき家の牛肉は少し甘め。 こちらがずわい蟹汁。360円。 すき家のウェブサイトによると、こういう商品。 茹でることで旨みが引き出された"本ずわい蟹(がに)"の身は、肉質がしっかりとして食べ応えがあり、濃厚な味わいを感…

家で飼っている 白猫とアメリカンショートヘア風の灰色の猫。2匹とも日なたで仲良く寝ていた。 ところで、白は光を反射しやすく黒は光を吸収しやすい。ということは同じ場所で寝ていても、白い猫よりも黒に近い灰色の猫の方が温かいのではないだろうか。 と…

友人や知り合いの力を借りながら少しずつ作っている私のキャンプ場。春になり少しずつ 暖かくなってきていて アウトドアにはちょうど良い感じ。ここで今回は 焼き牡蠣バーベキューをすることになった。 1日前とは 打って変わって全く風がなく静かなキャンプ…

The most challenging part of making Tonkotsu Ramen is probably the initial boiling and cleaning of the pork bones, as well as the need to keep the fire going for an extended period. The ramen I make simmers for over 12 hours, which could p…

最近 存在を知ったのが地面に穴を開けるためのこういう道具。アースドリルというらしい。電動ドリルの先に取り付けて地面にまっすぐの穴を掘るためのもの。まっすぐの穴を人の手で掘ることは意外と難しい。それを簡単に実現することができるので、木や野菜を…

とんこつラーメンを作るとき 一番大変なのは豚骨を下ゆでして洗うという処理の部分と長時間にわたって火を焚き続ける必要があるということだろう。私が作っているラーメンは12時間以上炊き続けているので燃料代がとんでもないことになりそうだ。一般的に博多…

セブンイレブンの「そのまま調理できる五目野菜炒めセット」はやはり便利。今日はキャンプ場でサッポロ一番味噌ラーメンと合わせる。 七輪に鍋を置いて湯を沸かす。 「そのまま調理できる五目野菜炒めセット」を全部入れる。 火を強くして湯を沸騰させる。 …

セブンイレブンの「炭火で焼いた牛カルビ焼き」と「洗わずそのまま調理できる五目野菜炒めセット」。この2つはセブンイレブンの商品としてはかなり優秀な部類に入ると思う。 まず、野菜を湯通しするか、小鍋で1分ほど 茹でる。量はお好みで。 全部使ってもい…

今回はノーマルタイプのサッポロ一番味噌ラーメンを野菜たっぷりにして食べる。 サッポロ一番 みそラーメン 5食×6個 今回もセブンイレブンの「洗わずにそのまま調理できる五目野菜炒めセット」を購入。 野菜を湯通しする。鍋で一分ほど茹でてもOK。 熱々に熱…

先日家族がジャパネットたかたで買ったイワタニ カセットコンロ カセットフー マルチスモークレスグリル ブラック CB-MSG-1を再び使ってみた。前回の記事はこちら。 www.chatesen.info イワタニ カセットコンロ カセットフー マルチスモークレスグリル ブラ…

セブンイレブンでサンヨー食品さんのサッポロ一番 札幌ラーメン どさん子監修 味噌ラーメンを発見。同社のサッポロ一番味噌ラーメンとかなり似たパッケージ。 サンヨー食品 サッポロ一番 札幌ラーメン どさん子監修 味噌ラーメン 99g ×10個 作り方は一般的な…