先日作った魚介系つけ麺があまりに美味しかったので、つけ麺のつゆを出汁で割ってラーメンにした。 見た目はごくふつうのしょうゆラーメン。 魚介の出汁がしっかりしていてかなり美味い。出汁は強いわりにあっさりしているので暑い夏でも食べやすい。 少し工…