しらすとネギだけをご飯にのせたしらす丼。 しらすはいわしの稚魚を塩水で煮て天日干しにしたもの。西日本ではちりめんじゃこと呼ばれる。なお、しらすは水分が少し多めに残ったものでちりめんじゃこはより乾燥している。私は子供の頃は嫌いだったが中学生く…

奄美の海。まるで海外のような景色。 ハートロック にほんブログ村 奄美の島あるき 島時間でゆるゆる過ごす

近所の店で食べたとんかつ定食。たしか900円くらいだったと思う。 写真ではわかりにくいがすごいボリューム。ぎりぎり食べきれた。 定食屋にはほとんど行かないけれど、たまには行ってみようかなと思った。 にほんブログ村 和豚 もちぶた 冷凍 とんかつ ロー…

コストコのディナーロールを家庭用の冷凍庫で10日以上冷凍保存。これくらいの数なら500wの電子レンジで3-4分加熱。 例によってオリーブオイルとガーリック、唐辛子で食べる。 冷凍保存とは思えない美味しさ。冷凍保存特有の匂いもほとんどしない。 36個入×2…

港のそばのお店で海鮮丼をごちそうしてもらった。 鮮やかでおいしそう。味噌汁も出汁がうまい。 なかなかのボリューム。 マグロ、ハマチ、海老など最高の美味しさ。 アナゴの天ぷらがこれまた最高だった。 ありがとう。 マグロ 赤身 訳あり 1kg 2980 刺身 目…

海を山の上から見る機会があったのでグラス型の偏光レンズを試してみた。 こういうふうに海を高いところから見ることができる山の上に行った。これが偏光レンズなしの場合。 偏光レンズ越しに見るとこんな感じ。左下の黄色がかったところで、海の底の岩がよ…

筑豊ラーメン山小屋のチャーシューメンがこちら。表面を覆い尽くすほどのチャーシュー。これで900円だったと思う。 こちらは普通のラーメン。 にほんブログ村 1000円ポッキリ 送料無料【3種類 博多ラーメン有名店お試しセット】とんこつラーメン お試し 食べ…