しばらく前に買ったスリット入り鉄板。薄い肉もくっつかずに美味しく焼けるので、薄い肉しか買えない私には最適だ。もちろん、厚い肉も美味しく焼けることは言うまでもない。 写真のように激安の味付牛肉も、網で焼いたときのようにほとんど鉄板にくっつかな…