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Let's Eat Eel on the Day of the Ox in 2023: Saturday, July 30th

It's Doyo no Ushi no Hi again this year. Eel was expensive, so we had one slice each.

 

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土用の丑の日のうなぎはうまい - 私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る


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One of us likes to sprinkle plenty of sansho (Japanese pepper).
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There are various theories about the custom of eating eel on Doyo no Ushi no Hi. Some say it was invented by Hiraga Gennai, while others claim that the custom has existed since ancient times. We don't know the truth, but regardless, the eel eaten on Doyo no Ushi no Hi is delicious."

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Doyo no Ushi no Hi (土用の丑の日): This is a specific day that comes around midsummer in the Japanese lunar calendar. It's considered the hottest period of the year. The term "Ushi no Hi" refers to the 'Day of the Ox'. It's a tradition to eatHh eel on this day as it's believed to provide stamina to endure the summer heat.

Eel (うなぎ): Eel, particularly the unagi species, is a common delicacy in Japan. It's often grilled over charcoal and served over rice in a style known as 'unadon' or 'unaju'. Eel is high in protein, vitamin A, and calcium.

  1. Sansho (山椒): Sansho is a type of Japanese pepper. It's often used as a spice in Japanese cuisine, particularly with grilled eel. It has a unique aroma and a slightly numbing effect on the tongue.

  2. Hiraga Gennai (平賀源内): Hiraga Gennai was an Edo-period Japanese scientist, inventor, and author.

 

以下に、英文から選んだ重要な英単語とその日本語の解説を示します:

1. **Eel (ウナギ)**: ウナギは日本の料理でよく使われる食材です。炭火で焼いたウナギは、'うな丼'や'うな重'というスタイルでご飯の上に乗せて提供されます。

2. **Midsummer (真夏)**: 真夏は、年間で最も暑い時期を指します。日本の旧暦では、土用の丑の日がこの時期にあたります。

3. **Lunar Calendar (旧暦)**: 旧暦は、月の周期に基づいたカレンダーシステムです。日本では、一部の伝統的な祭りや行事はまだ旧暦に従って日付が決められています。

4. **Stamina (スタミナ)**: スタミナは、長時間にわたる物理的な活動を続ける能力を指します。ウナギはスタミナを補給する食べ物として知られています。

5. **Expensive (高価な)**: 高価なとは、多くのお金を必要とする、または高い価格で売られていることを意味します。ウナギは、その人気と需要、そして資源の限られた性質から、しばしば高価な食べ物とされます。

6. **Sprinkle (振りかける)**: 振りかけるとは、小さな粒状の物を広範囲に散らす行為を指します。料理においては、スパイスやハーブ、調味料を食べ物の上に振りかけることがよくあります。

7. **Pepper (コショウ)**: コショウは、料理に風味を加えるために広く使用されるスパイスです。山椒は日本の一種のコショウで、特有の香りと舌を少し麻痺させる効果があります。

8. **Inventor (発明家)**: 発明家は、新しいデバイス、方法、プロセスまたは製品を作り出す人を指します。平賀源内は、江戸時代の日本の科学者であり発明家でした。

9. **Ancient times (古代)**: 古代とは、非常に昔の時代、特に記録された歴史の始まりを指します。古代の習慣や伝統は、現代の文化や習慣に大きな影響を与えています。

10. **Regardless (それにも関わらず)**: それにも関わらずとは、前述の事実や状況にもかかわらず、という意味です。この単語は、前の文と次の文の間の関係を示すために使用されています。

11. **Delicious (美味しい)**: 美味しいとは、食べ物や飲み物が口に合う、または非常に良い味がすることを表す形容詞です。この単語は、特に食事の経験を説明する際によく使われます。

 

12. **Slice (一切れ)**: 一切れとは、何かを薄く切った部分、または一部を指します。この単語は、特に食べ物を分ける際によく使われます。

 

13. **Plenty (たっぷり)**: たっぷりとは、大量に、または十分な量を意味する英語の単語です。この単語は、特に何かを多く使用する、または何かが豊富に存在することを強調する際に使われます。

 

14. **Custom (習慣)**: 習慣とは、特定の社会、文化、または個人が一貫して行う特定の行動を指します。これは、長い時間の間に発展し、しばしば世代から世代へと伝えられます。

 

15. **Invented (考案した)**: 考案したとは、新しいアイデア、装置、方法などを初めて作り出すことを意味します。この単語は、特に新しいものを生み出す創造的なプロセスを説明する際に使われます。

 

16. **Theories (諸説)**: 諸説とは、特定の事象、アイデア、または現象を説明するための異なる考え方や解釈を指します。これは、しばしば科学、哲学、歴史などの文脈で使用されます。

 

17. **Truth (本当のところ)**: 本当のところとは、事実や現実を指す英語の単語です。この単語は、特に事実を確認する、または真実を追求する文脈で使用されます。

 

この文章で使われている主な英語の文法事項

1. **Present Simple Tense (現在形)**: この文では、"is"や"likes"などの現在形が使われています。現在形は、一般的な事実、習慣、状態を表すために使われます。

 

2. **Past Simple Tense (過去形)**: "was"や"invented"などの過去形が使われています。過去形は、過去の一定の時間に起こった出来事を表すために使われます。

 

3. **Adjectives (形容詞)**: "delicious", "expensive", "various"などの形容詞が使われています。形容詞は、名詞や代名詞を修飾し、それらの特性や特性を詳しく説明します。

 

4. **Prepositions (前置詞)**: "on", "in", "for"などの前置詞が使われています。前置詞は、名詞や代名詞と他の単語との関係を示すために使われます。

 

5. **Conjunctions (接続詞)**: "and", "but"などの接続詞が使われています。接続詞は、文や文の部分をつなげるために使われます。

 

6. **Infinitive (不定詞)**: "to eat"のような不定詞が使われています。不定詞は、動詞の基本形で、目的、意図、可能性などを表すために使われます。

 

7. **Possessive Pronouns (所有代名詞)**: "our"のような所有代名詞が使われています。所有代名詞は、所有物や関係を示すために使われます。