少しずつ整備を進めているキャンプ場に先日電気がやってきたので、小型アンプとスピーカーを接続して音楽を聴くことにした。どのくらいの音量までなら近所迷惑にならないかのテストも兼ねている。近所と言っても、一番近くの民家でさえ300メートル以上離れて…
今日もイギリス料理店でホットドッグとチップス。イギリスといえばフィッシュアンドチップス。ただし、近年魚がとても高く、全然気軽に食べられなくなったそうだ。私がイギリスに行ったときはフィッシュアンドチップスは今より相当安く、ほぼ毎日のように食…
キャンプ場に引いた電気の契約アンペア数は30A。これだけあればかなりの電力を使用可能。これで発電機なども不要で安い電気を好きなだけ使えるようになった。電気工事会社に話しをしてからおよそ4〜5ヶ月位での開通。まだ請求が来ていないが、工事費はおよそ…
ネギトロの起源は、その独特な風味とともに、日本の食文化の中心に位置する寿司の歴史と深く結びついている。魚介類を主体とした寿司は、保存技術の進歩とともに発展してきた。それは、ネギトロも例外ではない。 マグロは、日本の食文化において最も重要な魚…
伊予製麺はあの有名な低価格理美容店プラージュを展開する阪南理美容株式会社が運営しているセルフうどん店。店舗数では丸亀製麺に及ばないが、各地に出店していてそれなりの知名度がある。 システムは丸亀製麺など他のうどん店とほぼ同様。入り口から少し入…
先日の私の誕生日に友人がお祝いしてくれた。何人もの友人が来てくれた。豪華な肉をたくさん用意してくれていて、高価なワインもいただいた。 ちょうど当日の昼に電気店で見て、試してみたかった鉄板。偶然だがさっそく試せることになった。 ヒーター直結タ…
中高生の頃、深夜まで試験勉強をして夜食はいつもそばかうどんだった。その時のうどんはこちら。五木の生タイプうどん。当時は当然ながらくまモンのイラストは印刷されていなかった。すでに麺は茹でられているので数分で調理可能。それなのに賞味期限は長く…