ディスカウントドラッグコスモスのプライベートブランドON365の冷凍たこ焼きを実食することになった。
見るからに美味しそうなたこ焼きの写真。一袋でおよそ500円。重量は600 g。
30個入りだから1個あたりおよそ16円。1個あたりの重さは20g。冷凍たこ焼きとしては標準的な重さ。
カロリーは100gあたり165kcal。1個あたりのカロリーは33kcalなのでこれも 冷凍たこ焼きとしては標準的。
製造元はテーブルマーク。テーブルマークの旧社名は冷凍さぬきうどんで超有名な加ト吉なので食感や味には期待してもいいのかもしれない。
調理方法は便利な電子レンジ調理と油で揚げる方法のいずれにも対応。これも多くの冷凍たこ焼きで可能な調理方法なので 特筆すべき点ではない。
油で揚げる場合は170°cから175℃で6分から7分揚げれば良いらしい。
揚げたこ焼よりも普通のたこ焼きの方が好きなので今回は電子レンジで調理。
トッピングもすべてスーパードラッグコスモスで買ったもの。いずれも100円程度なのでなかなかリーズナブル。
イカリのたこ焼ソースには「冷凍のたこ焼にも、手作りのたこ焼にもよく合います。」の記載あり。
ソースを塗って青のりと鰹節をトッピングすると見た目はちゃんとしたたこ焼き。おいしそう。
ちゃんとタコも入っている。ちょっと小さいけど。
食べてみると味はなかなか良い。中も完全には固まっておらず、お店で食べるたこ焼きの食感を少し再現している。手作りのたこ焼きだと思う人もいるかも。
タコが小さいけれど値段を考えればしかたないだろう。
表面をカリッとした状態に調理できれば、手作りのたこ焼きに近づけることができる気がする。
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