ダッチスタイルのホットドッグ。
ホットドッグにコールスローをトッピングしたもの。
ホットドッグ用のバンズにホットドッグを挟み、その上にマヨネーズやマスタードなどの調味料を塗り、その上にコールスローを盛り付ける。
コールスローはキャベツや人参、玉ねぎなどをマヨネーズやサワークリームで和えたサラダ。ホットドッグに乗せることで、さっぱりとした食感や甘みが加わり、ホットドッグの味わいがより引き立つ。
アメリカでは、野球場や屋台、ファストフード店などで広く提供されている。自宅でも手軽に作ることができ、パーティーやバーベキューなどのイベントでもよく食べられている。
英語のコールスローはオランダ語でキャベツのサラダを意味するkoolsaladeを語源としている。コールスローを用いたホットドッグは実際にオランダでも食されている。
ミートガイ ファームランド ホットドッグソーセージ (ポーク&チキンソーセージ) (10本 約453g) Farmland Hickory Smoked Hot Dogs
