私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る

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イギリス料理店で食べたケサディーヤ

イギリス料理店でメキシコ料理のケサディーヤを食べる。ケサディーヤはメキシコのファーストフードと言える料理。トルティーヤの上にチーズや玉ねぎ、ハラペーニョなどの具材を乗せ、さらにその上にトルティーヤをかぶせて焼いたもの。メキシコではもちろん、アメリカでもよく食べられている。しかし、メキシコとアメリカのケサディーヤはけっこう違いがあり、全く別のものという意見もあるようだ。

少し辛いサルサを塗って食べる。なかなか旨い。

こちらは毎度おなじみのバッファローウイング。こちらもスパイシーで最高。

 

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