明星チャルメラしょうゆが家にあったので食べることにした。チャルメラを食べるのはかなり久しぶり。
以前とはずいぶん違うパッケージ。
小さめの鍋にも入れられるようにと円形になった麺がチャルメラの特徴だったけれど、今の麺は四角。それでも角は落としてあるので一般的な袋麺よりは小さな鍋にも入れられるかも。
粉末スープとスパイスが添付されているのもチャルメラの特徴。
沸騰している湯に麺を投入。
3分指定だが私は2分間茹でて完成。
ホタテの旨味を加えていることを謳っているけれど、ホタテの旨味は全く感じなかった。
それなりに旨いが、サッポロ一番シリーズやチキンラーメン、出前一丁などと比較するとどうしても一歩後ろにいる感じ。ブランド力にも弱さを感じてしまう。明星食品の中でも中華三昧はかなり旨い。