セブンイレブンでバターチキンカレーというレトルトカレーを見つけた。レトルト食品にはあまり期待していないけれど今回はなぜか手が伸びた。
バターチキンカレーは北インドで生まれたカレー。鶏肉をヨーグルトや塩でマリネして、トマトや 香味野菜と一緒に炒める。その後 バターや生クリーム、ニンニクなどを加えて煮込んだカレー。そんなに歴史は古くなく日本で人気が出たのも2010年頃と、比較的新しい。
中のパッケージごと電子レンジで温めるタイプ。
約一分温めて完成。辛さは一般的なカレーの中辛程度。予想以上に鶏肉が入っていて食べごたえがある。レトルトカレー特有の匂いは少なくてレトルトカレーがあまり好きでない方でも食べられるかも。
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予想以上にちゃんとバターチキンカレーの味なのでリピートの価値あり。