今回セブンイレブンで入手したのが博多ラーメンの老舗博多だるまさんとのコラボ商品。博多だるまは昭和38年創業と、数ある博多ラーメンのお店の中でもかなりの老舗。なんと今年で創業60周年。元のスープに新しいスープを継ぎ足していくいわゆる呼び戻しという方法で作られている。対して、新しいスープだけでスープを作っていく方法は取り切りと言われる。博多ラーメンは一般的には取り切りの方が多いので博多だるまさんのスープの取り方は少し特殊と言えるかもしれない。余談だが、久留米ラーメンにおいては以前は呼び戻しが主流だった。呼び戻しで作られたスープは長年の旨味が蓄積されて美味しくなっていそうな気がする。
博多だるまさんの実店舗は福岡市の中心地渡辺通りから少し入ったところにある。（住所上は渡辺通り）店に近づくだけで強烈なとんこつの匂い。この匂いを再現するためなのか、香り付けのオイルが添付されている。
待ち時間は3分。一般的なカップ麺と同じ。
博多ラーメンのお店は薄くてさほど味がしないチャーシューが載っていることが多いけれど、博多だるまさんのラーメンはチャーシューがしっかりしている。そのためか、カップ麺でもチャーシューたっぷり。ねぎもたくさん入っている。
麺は博多ラーメンらしくかなりの細麺。
熱湯を入れて3分経ったので実食。麺はかためで美味い。添付のオイル「香りの一撃」のおかげでとんこつの匂いがなかなか強烈。これは福岡県外居住の博多ラーメンファンにとってはなかなか良さそう。
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