私立文系大学卒会社員の米国株で徐々に逆転日記

米国株への投資で徐々に人生の逆転を目指すしがない私立文系大学卒会社員のブログです。

羽釜で作る鮭ときのこの炊き込みご飯

今日もテラスで炊飯。鮭ときのこの炊き込みご飯を作ることにした。

洗った米とぶなしめじやえのきだけを羽釜に入れる。
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焼いた鮭を載せる。
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昆布だしと、薄口しょうゆ(米1合につき大さじ1杯)と酒(米1合につき大さじ0.5杯)だけのシンプルな味付け。

炊飯開始

沸騰まで中火、沸騰したら弱火にして8分。その後15分蒸らす。
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完成。
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鮭の炊き込みご飯が完成。
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豚汁もつくった。
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久しぶりの炊き込みご飯。うまい。

 

ユニフレーム キャンプ羽釜 3合炊き フッ素加工 660225

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